3月7日(土)、8日(日)に行われる越前がに感謝祭。11月から始まる越前がに漁が終了する3月に毎年開催されています。 越前がにはズワイガニ雄で福井県が全国に先駆けて食のブランドを立ち上げたものです。中でも脱皮してすぐの殻が柔らかいものは「ズボガニ…
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