「大山とうふ」って知ってますか？ 神奈川県伊勢原市の大山は水がきれいで昔から豆腐がおいしいことで有名です。 江戸時代に大山信仰が盛んになり山頂の阿夫利神社へは多くの参拝者がおとずれるようになったそうです。急激に増えた参拝者たちの食料としてこ…

38ヘクタールという広大な土地に100種類4500本の梅の木が植えられているいなべ市農業公園。 東海地区では最も大きな梅の鑑賞地と言っていいでしょう。 鑑賞用の梅だけではなく食用の梅も栽培している場所で、花の見ごろは3月上旬から中旬が一番の盛りです。 …